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膳
部首:
月
笔画:
16
拼音:
shàn
膳 真人发音
汉英字典
中文简解
中文详解
释义
meals;
释义
variant of 膳[shan4];
释义
shàn 饭食:~食。用~。~宿。 进食:“宰夫~稻于梁西”。
释义
shàn 名 (形声。从肉,善声。本义:饭食) 同本义,一般指肉食 [board;meal]; 又如:早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食)
膳,具食也。——《说文》
膳,肉也。——《广雅》
掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注:“膳,牲肉也。”
徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》
膳于君。——《礼记·玉藻》。注:“膳,美食也。”
具太牢以为膳。——《庄子》
释义
shàn 动 备置食物 [prepare food]; 又如:膳府(宫中贮藏食物的仓库)
其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》
进献食物 [present food]
宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》
进食,吃饭 [eat]; 又如:膳堂(饭堂)
公膳,日双鸡。——《左传》
烹调,煎和 [cook]
春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》