涮

部首:: 氵
笔画:: 11
拼音:: shuàn

释义: to rinse; to trick; to fool sb; to cook by dipping finely sliced ingredients briefly in boiling water or soup (generally done at the dining table);

释义: shuàn
摇动着冲刷，略微洗洗：～瓶子。
把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃：～羊肉。～锅子。
耍弄，骗：别～我啦。

释义

shuàn
动
(形声。从水,刷声。本义:荡洗。用水摇动或放在水里摆动洗清)

同本义 [rinse;clean;wash]; 又如:涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮干净

涮,涮洗也。——《广韵》

把生的肉片、鱼片之类放在开水锅里略煮一下就吃 [instant-boil]。如:涮羊肉

欺骗或哄骗 [cheat]。如:涮人;他叫人给涮了